Dificilmente haverá doce mais fácil e rápido para fazer na bimby que estes "Mimos de Coco" que toda a gente gosta!
Ingredientes
- 350gr. coco ralado
- 300gr. de açúcar
- 4 ovos
Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo pela ordem indicada e programe 30seg, vel 6.
- Forme pequenas bolas, do tamanho de uma noz e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 min.
Nota: Com uma faca fiz uma cruz apenas para lhes dar uma graça! :)
Como alternativa poderá substituir o coco por amêndoa ralada (ainda não experimentei mas deve ficar óptimo!)
3 comentários:
Que belos biscoitos! Andava mesmo à procura de uma receita para o fds e de preferência que não levasse manteiga e aqui estão eles =)
Na tua opinião, será que posso diminuir a quantidade de açúcar?
Beijinhos
Que bonitos!!!
E deliciosos, tenho a certeza!!!
Quero ver se este fim de semana tb faço uns biscoitos... tenho saudades de fazer e principalmente de os comer.
lol
Sim podes diminuir à quantidade de açúcar. Mas não te preocupes porque não acho que fiquem demasiado doces.
Se alguma das meninas experimentar com amêndoa depois digam-me se fica bem!
Jinho
Enviar um comentário