sexta-feira, 27 de maio de 2011

Mimos de Coco

Dificilmente haverá doce mais fácil e rápido para fazer na bimby que estes "Mimos de Coco" que toda a gente gosta!


Ingredientes
- 350gr. coco ralado
- 300gr. de açúcar
- 4 ovos

Preparação
- Coloque todos os ingredientes no copo pela ordem indicada e programe 30seg, vel 6.
- Forme pequenas bolas, do tamanho de uma noz e leve ao forno pré-aquecido a 180º durante 15 min.

Nota: Com uma faca fiz uma cruz apenas para lhes dar uma graça! :)



Como alternativa poderá substituir o coco por amêndoa ralada (ainda não experimentei mas deve ficar óptimo!)


4 comentários:

Paulinha disse...

Que belos biscoitos! Andava mesmo à procura de uma receita para o fds e de preferência que não levasse manteiga e aqui estão eles =)

Na tua opinião, será que posso diminuir a quantidade de açúcar?

Beijinhos

Paulinha disse...

.

PrincesSu disse...

Que bonitos!!!
E deliciosos, tenho a certeza!!!

Quero ver se este fim de semana tb faço uns biscoitos... tenho saudades de fazer e principalmente de os comer.
lol

Sini disse...

Sim podes diminuir à quantidade de açúcar. Mas não te preocupes porque não acho que fiquem demasiado doces.

Se alguma das meninas experimentar com amêndoa depois digam-me se fica bem!

Jinho